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產(chǎn)品名稱(chēng)
PRODUCT NAME
自動(dòng)意大利面生產(chǎn)線(xiàn)
spaghetti production line
產(chǎn)品特點(diǎn)
PRODUCT FEATURE

    該生產(chǎn)線(xiàn)采用一體化封閉連續生產(chǎn)式設計,由原料自動(dòng)輸入至意大利面二次切斷,生產(chǎn)各環(huán)節無(wú)須人手操作,減少產(chǎn)品二次污染,保證了所生產(chǎn)的食品安全衛生。

    該系列生產(chǎn)線(xiàn)具有自動(dòng)化程度高,工藝流暢,操作便捷,使用人工少, 產(chǎn)出產(chǎn)品合格率高, 大大地降低了生產(chǎn)費用, 廣受用戶(hù)歡迎。

本生產(chǎn)線(xiàn)主要有以下幾個(gè)特點(diǎn):

1.產(chǎn)品規格多樣化,可滿(mǎn)足不同客戶(hù)的多種需求,由單機每小時(shí)生產(chǎn)原糧150公斤至1000公斤不等;

2.生產(chǎn)線(xiàn)基本是全封密的,只需要幾個(gè)人巡視操作即可,大大地降低了勞動(dòng)成本;

3.生產(chǎn)線(xiàn)運行流暢、性能穩定可靠、故障率低;

4.生產(chǎn)線(xiàn)結構設計科學(xué)合理,所有備件及配件均采用國內或國際名牌產(chǎn)品。同時(shí)在生產(chǎn)線(xiàn)的重要工藝環(huán)節裝有自動(dòng)檢測傳感器,可實(shí)時(shí)監控工作情況,做到產(chǎn)品質(zhì)量可追溯;

5.材質(zhì):整機內、外包均采用SUS304不銹鋼材質(zhì),擠壓機套筒內壁采用SUS304不銹鋼材質(zhì)、擠壓螺桿為合金鋼材質(zhì),各管路均為快接形方式,易于拆卸清洗;

6.自動(dòng)化程度高:本生產(chǎn)線(xiàn)已逐步采用PLC和觸摸屏代替了傳統的按鈕、溫控表、頻率表、電位器等電器件,采用人機界面搭載以太網(wǎng)交換機發(fā)布命令,實(shí)現信息的交流與控制。





產(chǎn)品參數
TECHNICAL DATA

序號


型號


原料處理

噸/24小時(shí)


   外形尺寸

(長(cháng)*寬*高)m

空氣壓縮

m3/min

耗氣量

Kg/H

耗水量

T/day

操作人員

裝機裝量

(Kw)

1 SNTSV4 
4 35*3.7*3.2



88
2 SNTSV7 7 42*3.7*3.2 1 600 4/12 5 113
3 SNTSV15 15 46*3.5*3.1 1.6 1000 7/20 7 158
4 SNTSV24 24 61.3.5*3.1



170


工藝流程
PROCESS FLOW
①和面

將原料與定量的水自動(dòng)混合并攪拌均勻, 加水量與攪拌時(shí)間可提前設定,設備操作簡(jiǎn)單易清洗;


②自動(dòng)喂料 

通過(guò)螺桿輸送使面團均勻、穩定的落入到擠出工序,輸送速度可調;


③擠壓成型

面團通過(guò)擠出成型,模具孔徑及形狀可調;


④預冷卻

通過(guò)風(fēng)機使擠出的米粉表面迅速冷卻, 易于切斷;


⑤上桿切斷

意大利面條自動(dòng)掛到粉桿上并切斷, 長(cháng)度可調;


⑥預干燥機

預干燥機溫度、濕度實(shí)現自動(dòng)控制,節省能源消耗.


⑦自動(dòng)干燥及冷卻

為了達到均勻的干燥效果, 干燥隧道依據干燥曲線(xiàn)自動(dòng)調控;將干燥后的意大利面冷卻到溫室進(jìn)行包裝,從而保證產(chǎn)品質(zhì)量,便于保存; 


⑧定長(cháng)切斷
將意大利面自動(dòng)切斷成需要的長(cháng)度,切斷長(cháng)度可通過(guò)PLC調整,切口整齊。


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